中文别名 Chinese Nicknames |
尼格斯卡 |
外文别名 Foreign language alias |
MavroGoumenissas、GoumenissasMavro、Negotska、Neghotska、PopolkaNaoussis、NegotskaPopolka |
原产地 Place of origin |
希腊 |
种植区域 Planting area |
希腊 |
香气 aroma |
黑色水果、泥土 |
种类 type |
红葡萄品种 |
尼格斯佳(Negoska)是一种深色皮肤的红葡萄品种,主要生长在希腊北部地区。
最初来自纳乌萨(Naoussa)的Negoska,现在已经传播到周边的马其顿和古迈尼萨(Goumenissa)产区,那里的红酒现在必须包含至少20%的Negoska品种。
这种红葡萄品种的种植和栽培正随着时间的推移而逐渐减少。如今,这个品种的红葡萄主要种植在古迈尼萨地区,这里的葡萄种植面积达到了70公顷。
Negoska葡萄品种被认为是一个非常黑暗和果味葡萄品种,拥有中等水平的酸度和单宁。由于其黑色外观的特性,它主要是与一些葡萄酒混合,以提高他们的整体味道和外观。
古迈尼萨地区出产的这种葡萄品种的葡萄酒,就其口味而言,大多是巧克力味的。由这种红葡萄品种生产的混合葡萄酒受到葡萄酒爱好者的高度赞赏,这些葡萄酒肯定会引起敏感的共鸣,每个葡萄酒爱好者都希望深入研究这些美味的葡萄酒。
这一葡萄品种能够生产柔软和浓郁的红葡萄酒,具有丰富的水果味。这些葡萄酒的酸度可能适中,因此它们与酸度较高的葡萄酒混合在一起。
Negoska的主要目的是补充备受尊敬的Xynomavro品种。浓郁的黑果味和泥土味,相对较低的酸度和柔和的单宁弥补了Xynomavro难以置信的高酸度和轻微的色差,酿造出酒精含量很高的果味葡萄酒。
单一品种的Negoska葡萄酒也有生产,但数量很少。