欧葡眸Opthalmo

欧葡眸Opthalmo葡萄简介 PRODUCER DETAIL

　　欧葡眸(Opthalmo)是一种红葡萄品种，原产于塞浦路斯。Opthalmo这个名字来源于拉丁语ophthalmo，意思是眼睛——指葡萄的外观。

　　特点

　　Opthalmo葡萄自然酸度很低，尽管这个品种比它的同类Mavro更酸。用Opthalmo葡萄酿造的葡萄酒通常带有令人愉悦的红色水果香气，如草莓和覆盆子，但也有一种温和的倾向。

　　它本身基本上没什么吸引力，但经常与Mavro 和 Maratheftiko这两种更知名的本地葡萄混酿，酿造出容易喝的红葡萄酒或桃红葡萄酒。现代塞浦路斯酿酒商越来越多地将Opthalmo与赤霞珠混合，以赋予葡萄酒更多的特色。