雷森Rathay

雷森Rathay葡萄简介 PRODUCER DETAIL

　　雷森(Rathay)是一种深色皮肤的奥地利红葡萄品种，主要分布在奥地利的远东地区，即Burgenland和Niederosterreich。它的厚皮意味着它能酿造出颜色深沉、酒体丰满、富含单宁和提取物丰富的葡萄酒，这使它比其他品种的葡萄更适合混酿。

　　该品种于1970年在Klosterneuburg培育，是Blauburger和Blaufrankisch的另一个杂交品种的种间杂种。Rathay被归类为PIWI，或pilzwiederstandsfahig品种，从德语翻译过来，意思是“抗真菌疾病”。在有霜冻威胁的地区，它是一种特别耐寒的品种。

　　2000年，Rathay正式成为奥地利13个注册酿酒红葡萄品种之一，适合高品质葡萄酒的生产。Rathay目前在Burgenland和Niederosterreich的种植面积只有微不足道的22英亩(9公顷)，但考虑到品种的质量，这可能会增加。