在过去两年里，长相思葡萄酒价格飙升，2021年高端葡萄酒占新西兰长相思在英国市场销量的四分之三，新西兰贸易发展局（New Zealand Trade & Enterprise）在上周的年度新西兰品酒活动中表示，在过去两年中，长相思葡萄酒已经转向高端化。
2019年，来自所有地区的价格在5.91- 7.29英镑（每750ml）之间的长相思葡萄酒占据了该类别葡萄酒的主导地位，占英国市场48%的价值份额。两年后，这个级别的葡萄酒已经被更多的优质产品所取代。2021年，来自所有地区价格在5.91英镑至7.29英镑之间的长相思葡萄酒仅占市场价值的31%，降幅超过三分之一。
相比之下，来自全球所有地区的价格在7.29英镑至9.48英镑之间的长相思葡萄酒的市场份额增长了四分之三，从22%的市场份额增加到39%的份额。特别是对于新西兰长相思来说，这种转变更加剧烈。
2021年，价格在7.29英镑至9.48英镑之间的新西兰长相思葡萄酒，在英国市场上占该地区葡萄酒价值份额的74%。这些更优质的葡萄酒仅占2019年新西兰长相思在英国市场价值份额的五分之二（40%）。
在同一两年期间，价格较低的新西兰长相思葡萄酒在5.91英镑至7.29英镑之间的市场份额从56%下降到仅18%，突显了该地区向更多优质产品的转变。
来自新西兰售价在9.48英镑或以上的长相思葡萄酒在市场上占有很小的份额，但过去两年这一比例也在上升，从不到3%上升到超过5%。数据表明，与世界其他地区的葡萄酒相比，消费者正在认可新西兰长相思葡萄酒的品质，并愿意为它支付更高的价格。
