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  • 　　该酒庄从1973年起开始推出大师藏品系列(Collections de Maitres)。其瓶子的形状并无特别之处，但瓶子外面却多了一层塑料套。酒庄每年都会邀请一位艺术家为这个塑料套设计图案，例如1978年为瓦萨雷力 (Vasarely)，1981年为阿尔曼(Arman)，1982年为安德烈•马森(Andre Ma...
    • 2022/12/15
  • 　　白雪香槟(Piper-Heidsieck)是世界三大香槟品牌之一，时至今日，白雪香槟早已成为名副其实的“时尚派对制造者”，在明星云集的盛会，如颁奖典礼、时装秀和电影首映等场合，都可以看到白雪香槟的踪影。好莱坞女影星玛丽莲•梦露就曾说过：“我穿的是香奈儿5号(Chanel No.5)，我喝的是白雪香槟。”　　白雪香槟...
    • 2022/12/15
  • 　　沙龙贝尔香槟(Champagne Billecart-Salmon)位于法国香槟(Champagne)产区，是该产区内一座历史悠久的酒庄。　　沙龙贝尔香槟资料：　　酒庄拥有者：沙龙(Salmon)家族　　所在产区：香槟　　主要葡萄品种：黑皮诺　　其他葡萄品种：莫尼耶皮诺和霞多丽　　葡萄采摘方式：人工采摘　　葡萄园面...
    • 2022/12/15
  • 　　目前凯歌香槟旗下的393公顷葡萄园都是凯歌夫人以及她的继承者多年以来一块块地买下的，其中12处葡萄园归属于特级园，20处葡萄园归属于一级园。无论是从规模还是质量上看，凯歌香槟已然是整个香槟产区最重要的葡萄园之一。　　凯歌香槟资料：　　酒庄拥有者：路易·威登(LVMH)集团　　所在产区：香槟　　年产量：约1,500,...
    • 2022/12/15
  • 　　路易王妃香槟位于法国兰斯城(Reims)，有506英亩葡萄园，只种植霞多丽(Chardonnay)和黑皮诺(Pinot Noir)这两种法定葡萄。园内微型气候相当稳定，因此不管年份如何，其香槟酒都能保持一贯水准。　　路易王妃香槟资料：　　酒庄拥有者：让·克劳德·鲁造德(Jean Claud Rouzaud)　　所在...
    • 2022/12/15
  • 　　在酿制方面，黑桃A香槟从采摘到装瓶，仅由8人的团队倾力完成，是世界上唯一一种纯人工制作的香槟。人工采摘下来的葡萄，在用传统方法进行压榨后，就会被用来酿制品质卓越，个性鲜明的混酿葡萄酒。每一瓶黑桃A香槟都是混合了源自卓越丰收年的三种独特葡萄酒而最终酿造而成的特酿。之后，黑桃A香槟的酒液会在全香槟区最深的地下酒窖进行缓...
    • 2022/12/01
  • 　　库克酒庄最初被人熟知，多是因为它用一种更为高贵、严肃的方式来为其产品赋予价值——“只在小橡木桶中酿造”。在其它大多数香槟酒庄采用不锈钢桶酿酒的情况 下，库克酒庄可说是现存的唯一一家还以传统方式用小橡木桶做第一次酒精发酵的香槟酒庄。对传统的忠实继承保证了每种酒的特性都发挥得淋漓尽致。使用小橡木桶的另一好处则是透过葡萄...
    • 2022/12/01
  • 　　酩悦香槟拥有664公顷的葡萄园，所生产的各种香槟，占了法国香槟外销总数的1/4，成为法国具有代表性的香槟品牌之一。其中，唐•培里侬精选——香槟王的瓶数，从不对外公开，据估计约有15万瓶左右。一般香槟，5年便已成熟，过了10年就开始走下坡。而唐•培里侬精选香槟却要10年才达到颠峰，甚 至再存放10年、20年也没问题，...
    • 2022/12/01
  • 　　一般的香槟酒在5年后达到最佳成熟期，过了10年，若保存不佳，极易走下坡路。唐·培里侬香槟却得天独厚，l0年正是其巅峰期：细致、优雅，散发出一点点烧烤栗子的味道，带有微酸略甜的涩味……一切都是风情万种，迷人之至!　　唐·培里侬香槟王资料：　　酒庄拥有者：酩悦酒厂　　所在产区：香槟　　年产量：至少15万瓶　　主要葡萄品...
    • 2022/12/01
  • 　　“巴黎之花美丽时光香槟”是该酒庄最出色的产品。它以法国顶级葡萄园的精选葡萄为原料，营造出浓浓的贵族气息，其独特魅力在这些历史悠久、特性各异的优秀葡萄产区相互均衡呼应下，更趋丰盈完美。“巴黎之花花样年华香槟”被众多国际专业人士纳入最尊贵精美的名酒之列，最优秀的年份包括2000年、1998年 和1996年。　　巴黎之花...
    • 2022/12/01
    饮酒过量将危害健康，请适量饮用！