一场品酒品钻盛宴——1374乐朗海安专场品鉴沙龙

发布时间:2021-12-13

  江苏海安,初冬的一个下午,雨哗哗地下着。但在Leysen1855莱绅通灵珠宝的海安人民中路店里,工作人员仍忙碌地为下午即将到来的一场盛宴而进行着准备工作。

  

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  下午2点,20余位宾客准时来到这里,参加一场乐朗1374红酒和珠宝的品鉴活动。两个小时的品鉴,来宾们不仅学习了葡萄酒的基础知识,还品鉴了来自法国波尔多梅多克产区的1374乐朗商务干红葡萄酒。

  学会品酒,先从开酒开始

  在活动一开始,来自1374乐朗的资深品酒师EVA老师就带领大家做了一个小互动——开酒。来宾们或多或少都喝过葡萄酒,但他们真的会“开酒”么?很多人要么选择找人代开,要么会用那种“傻瓜型”开酒器开。会用真正葡萄酒酒刀的,还真不算多。其实用酒刀开酒也是很“讲究”的。(下图是用酒刀开酒的正确方法和步骤)

  

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  来宾表示:有了用酒刀开酒的小技能,再也不用劳烦他人或者只用简易开酒器开葡萄酒了。

  品酒也要分部走

  随后,EVA老师带领大家一同品鉴了1374乐朗的商务干红葡萄酒。同时,还教给大家“五步品酒法”。来宾通过观色、闻香、品味、吐酒和归纳这五步,对这款商务酒进行了全方位的品鉴。

  这款1374乐朗商务干红葡萄酒,浓郁宝石红,富含黑色水果香气,雪茄和蘑菇的陈年香气,余味持久,是商务宴请的最好选择。这款酒由国际著名酿酒师参与酿造的酒,还获得过很多国际比赛的大奖。

  如此香醇的葡萄酒,必然产自高规格的酒庄。乐朗1374酒庄,源自1374年,位于波尔多左岸。这个跨越了八个世纪的历史名庄,与拉菲、拉图等名庄为邻,受到大自然的厚待,地理、气候条件得天独厚。2011年,沈东军庄主将1374乐朗带到中国,也将最优质的法国葡萄酒、最纯正的葡萄酒文化分享给更多国人。

  

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  在来宾的回味中,活动结束了。大家也给予这次活动很高的评价,都意犹未尽。“在这样一个雨天,品品红酒、学学知识,收获颇多。”李女士感慨道。


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