(新闻来源:酒饮商务/ Shendongjun.com)
由于寒冷的天气和霜冻对2021年份的葡萄产量产生了负面影响,新西兰葡萄酒的销量在2021年下降了14%。葡萄种植者协会现在看到,2022年新西兰所有主要品种的收成都取得了积极成果,他们希望补充市场。
新西兰葡萄种植者协会首席执行官菲利普·格雷根(Philip Gregan)表示:“进入葡萄酒年份,酿酒厂迫切需要更大的收成,因为近年来强劲的需求和低于预期的收成导致新西兰葡萄酒严重短缺。”
这种短缺导致新西兰葡萄酒总销量较2021年1月达到的峰值下降了14%,尽管酿酒厂通过利用库存来支撑了销售。菲利普·格雷根指出,库存现在处于“最低水平”,这表明 2022 年更需要积极的年份。
据新西兰葡萄酒种植者协会称,该地区至少短缺6300万升葡萄酒。在新西兰的国内市场,2021年的短缺导致新西兰葡萄酒的销量跌至2004年以来的最低水平。
新西兰葡萄种植者协会欧洲市场经理克里斯·斯特劳德(Chris Stroud)表示:“由于新西兰边境关闭,2022年份葡萄酒将面临新冠肺炎疫情和劳动力短缺的双重挑战。”
克里斯·斯特劳德补充说:”随着这个年份的成功结束,我们相信新西兰葡萄酒厂将在未来一年更好地满足市场需求,这意味着我们的出口增长轨迹将回归。“
3月13日,工作假期计划的申请自大流行开始以来首次开放,但这对于需要工人来收获的酒厂老板来说为时已晚。尽管存在这些挑战,但2022年的收成还是收获了532,000吨葡萄,几乎每个地区和所有主要品种都在推动产量——从2021年的小产量转变为正常收成。
菲利普·格雷根对此表示:“收成的改善对行业和客户来说都是好消息。生产商将能够重建严重枯竭的库存和销售,而客户应该可以看到零售货架再次进货。”
然而,成本上升和供应链中断仍然是酿酒商在寻求补充市场时的重大担忧。“我们知道消费者对新西兰葡萄酒的需求强劲,因为我们葡萄酒的独特风味、质量和可持续性在世界各地的葡萄酒爱好者中引起了共鸣。2022年份新西兰葡萄酒是朝着满足这一需求迈出的又一步。”